Neue Blogposts

Naturkosmetik-Favoriten: Diese Produkte kaufe ich nach

Naturkosmetik-Favoriten: Diese Produkte kaufe ich nach

In diesem Blogpost stelle ich euch meine liebsten Kosmetikprodukte vor. Zudem erkläre ich euch den Unterschied von Naturkosmetik zur konventionellen Kosmetik und warum ich letztere der Gesundheit und Umwelt zuliebe nie wieder kaufen würde. Ausserdem: Wie steht es um Tierversuche bei Kosmetika und weshalb habe […]

Achtsam essen: So lernst du, wieder auf dein Bauchgefühl zu hören! Mit Anleitung + Fragen

Achtsam essen: So lernst du, wieder auf dein Bauchgefühl zu hören! Mit Anleitung + Fragen

Wir essen jeden Tag, doch wie oft essen wir wirklich achtsam? In diesem Blogpost möchte ich euch dabei helfen, wieder zu lernen, wann der Bauch wirklich Hunger hat und wie wir erkennen, wann wir eigentlich satt sind. Denn: Achtsam Essen eröffnet die Möglichkeit, Genuss und Freude […]

Was tun wenn die Periode ausbleibt? Meine 8 Tipps für dein hormonelles Gleichgewicht

Was tun wenn die Periode ausbleibt? Meine 8 Tipps für dein hormonelles Gleichgewicht

Wenn sich die Tage vertagen, dann ist das ein Zeichen des Körpers, das etwas nicht stimmt. Für Betroffene ist das oft nicht nur eine physische, sondern auch eine grosse psychische Belastung. Das weiss ich aus persönlicher Erfahrung. Seit zwei Jahren bleibt meine Menstruation aus. In […]

Freiheit auf 4 Rädern: 2 Wochen Vanlife in Portugal – über unsere Route, das Freistehen + vegan essen

Freiheit auf 4 Rädern: 2 Wochen Vanlife in Portugal – über unsere Route, das Freistehen + vegan essen

Wir haben uns diesen September in Madrid einen Campervan gemietet und sind innert 2 Wochen von Porto bis in die Algarve gefahren. In diesem Blogpost verrate ich euch, wo wir übernachtet haben, wie das mit dem Wildcamping funktioniert hat und was wir als Veganer unterwegs […]

Aktivismus für Introvertierte: Wie du dir auch leise Gehör verschaffst (ohne zu streiken)

Aktivismus für Introvertierte: Wie du dir auch leise Gehör verschaffst (ohne zu streiken)

Klimaschützer von „Fridays for Future“ haben für den 20. September zum globalen Klimastreik aufgerufen. Auch in der Schweiz geht es eine Woche später auf die Strasse und ich werde dabei sein. Mich in die Menschenmasse zu begeben, kostet mich jedes Mal viel Überwindung. Als hochsensibler […]

3 Wanderungen in der Schweiz + die Tipps für unterwegs (vom Zero Waste Lunch bis zum Schuhwerk)

3 Wanderungen in der Schweiz + die Tipps für unterwegs (vom Zero Waste Lunch bis zum Schuhwerk)

Das Gute liegt so nah: Wer Erholung sucht, muss dafür nicht immer weit reisen. In diesem Blogpost stelle ich euch 3 wunderschöne Ausflüge in alle Landesteile der Schweiz vor, die ich diesen Sommer unternommen habe. Die Wanderungen sind allesamt auch für Familien und Wanderanfänger geeignet. […]

Die cremigste vegane Mac n‘ Cheese mit Kürbis – einfach, gesund und lecker (unter 30 Minuten)

Die cremigste vegane Mac n‘ Cheese mit Kürbis – einfach, gesund und lecker (unter 30 Minuten)

Nudeln mit Sahne-Käse-Sauce: Das war mein absolutes Comofort- und Lieblingsessen, bevor ich vegan wurde. Verzichten muss ich darauf aber auch heute nicht. Im Gegenteil – dieses Pastagericht hat nämlich alles, was das Herz begehrt. Es ist vollmundig, cremig und total würzig. Und im Vergleich zum […]

Die No-Acai-Bowl: So geht das Trendfrühstück ganz ohne exotische Zutaten (mit oder ohne Banane)

Die No-Acai-Bowl: So geht das Trendfrühstück ganz ohne exotische Zutaten (mit oder ohne Banane)

Gesundheitsgurus schwören auf Acai. Geschmacklich kann ich das gut verstehen. Auch ich mag das Superfood in der Smoothie Bowl. Doch die Sache hat einen Haken: Die Beere ist bei uns nicht heimisch. Acai stammt aus fernen Regionen und wird über weite Strecken zu uns transportiert. […]

Veganer-Bashing: Wie irreführend Medien über die fleischlose Ernährung berichten

Veganer-Bashing: Wie irreführend Medien über die fleischlose Ernährung berichten

Vegan: Für viele ein Reizwort. Das Leben ohne tierische Produkte scheint die Gesellschaft in zwei Lager zu spalten. Den Medien bietet das den idealen Nährboden, um die Aufmerksamkeit der Lesenden auf sich zu ziehen.  Schade nur, ist die Berichterstattung vielfach einseitig und schürt negative Vorurteile […]

ANINAS SAISONALKALENDER: DIESES OBST UND GEMÜSE GIBT’S IM AUGUST UND SEPTEMBER REGIONAL

ANINAS SAISONALKALENDER: DIESES OBST UND GEMÜSE GIBT’S IM AUGUST UND SEPTEMBER REGIONAL

Im August gibt es das grösste und vielfältigste Angebot an regionalem Obst und Gemüse. In diesem Blogpost erkläre ich euch, warum ihr aktuell besser Beeren statt Äpfel kauft, wenn ihr das Klima schützen möchtet und warum ihr beim Kauf von Tomaten und Gurken zwei Mal […]

Reisnudeln mit Erdnusssauce, knusprigem Tofu, gebackener Aubergine und Nuss-Granola

Reisnudeln mit Erdnusssauce, knusprigem Tofu, gebackener Aubergine und Nuss-Granola

Achtung, hier kommt euer neues Lieblingsgericht! Dieses asiatisch angehauchte Rezept ist bei uns Zuhause tatsächlich ein Klassiker, auf den wir immer wieder zurückgreifen. Kein Wunder: Ihr braucht dafür nur maximal 30 Minuten und dann steht ein super leckeres dampfenden Nudelgericht vor euch, dass trotzdem so […]

Good Green News: 5 positive Nachrichten zum Wochenstart (1)

Good Green News: 5 positive Nachrichten zum Wochenstart (1)

Immer mehr Menschen gehören zu den News-Vergweigerer. Heisst: Sie konsumieren sehr selten Informationsmedien. 2018 zählt bereits mehr als jeder dritte Mediennutzer (36 Prozent) zu diesem Nutzertyp. Unter den 16- bis 29-Jährigen sind es sogar 53 Prozent (Quelle: Media Use Index 2018). Diese Zahlen mögen verschiedene Ursachen […]

So gelingt der Umstieg auf vegan: Eure Fragen, meine Antworten.

So gelingt der Umstieg auf vegan: Eure Fragen, meine Antworten.

Vegan leben. Was für mich so selbstverständlich ist wie das Zähneputzen nach dem Essen, scheint für viele eine unüberwindbare Hürde zu sein. Darum wollte ich von euch in meinen Instagram Stories wissen: „Was hält euch eigentlich davon ab, auf eine vegane Lebensweise umzusteigen?“. Damit konnte ich […]

Aninas Saisonalkalender: Dieses Obst und Gemüse gibt’s im Juni/Juli regional

Aninas Saisonalkalender: Dieses Obst und Gemüse gibt’s im Juni/Juli regional

Der Sommer bietet die breiteste Palette an frischem Obst und Gemüse. In diesem Blogpost verrate ich euch, welche Frischwaren ihr guten Gewissens aus der Region kaufen könnt und warum ihr beim Steinobst besser zwei Mal hinschauen solltet. Auch kläre ich auf, warum die Tomate nicht […]

Sommerlich leicht: Cremige Senf-Tahini Zoodles mit Räuchertofu (v, gf, sf)

Sommerlich leicht: Cremige Senf-Tahini Zoodles mit Räuchertofu (v, gf, sf)

Zoodles gehören zu meinen heimlichen Favoriten im Sommer. Die rohen Zucchini-Nudeln sind eine tolle Abwechslung zum eher langweiligen Salatteller oder eignen sich auch als Pasta-Ersatz. Gerade für die Grillsaison sind Zoodles eine tolle Beilage, serviert mit leckerem Sauerteigbrot eignen sie sich aber auch bestens als […]

Raus aus dem Haut-Burnout: So wirst du stressbedingte Pickel los!

Raus aus dem Haut-Burnout: So wirst du stressbedingte Pickel los!

Wer gestresst ist, neigt viel eher zu Hautunreinheiten. Auch ich habe ein sogenanntes Stressgesicht, das sich immer wieder meldet, wenn ich mir wieder einmal zu viel zumute. Was ich dann unternehme und wie psychische Belastungen überhaupt Pickel verursachen können, verrate ich euch in diesem Blogpost […]

Bio-Sonnenschutz – welche Cremes sind wirklich unbedenklich?

Bio-Sonnenschutz – welche Cremes sind wirklich unbedenklich?

Der Sommer ist hier, die Haut noch blass. Grund genug, sich Gedanken über den richtigen Sonnenschutz zu machen. Herkömmliche Sonnencremes schaden sowohl euch als auch der Umwelt. In diesem Blogpost stelle ich euch 3 von mir getestete Alternativen vor und erkläre euch, warum auch Naturkosmetik […]

Die Artenvielfalt fördern: So holst du Bienen & Co. auf deinen Balkon

Die Artenvielfalt fördern: So holst du Bienen & Co. auf deinen Balkon

Eine Million Arten sind laut neustem Bericht der Vereinten Nationen vom Aussterben bedroht. Auch in der Schweiz. Die gute Nachricht: Jeder von uns kann einen Beitrag leisten und dafür sorgen, dass Bienen, Käfer & Co. richtig schön satt werden. Denn: Ohne Insekten, ohne uns. Mit […]

Denim ohne Gift + Ausbeutung: Warum Bio-Jeans besser sind und welche Labels nachhaltig produzieren

Denim ohne Gift + Ausbeutung: Warum Bio-Jeans besser sind und welche Labels nachhaltig produzieren

Die Jeans ist aus keinem Kleiderschrank mehr wegzudenken. Doch: Bei deren herkömmlichen Herstellung von Denim werden Chemikalien freigesetzt, unter denen die Umwelt und auch die Arbeiter leiden. Wer von uns weiss wirklich, wie und wo die Lieblingsjeans hergestellt wurde? Ich verrate euch heute, welche Brands […]

Wie ungesund ist Milch? Die neusten Erkenntnisse der Wissenschaft mit Quellen

Wie ungesund ist Milch? Die neusten Erkenntnisse der Wissenschaft mit Quellen

Milch liefert Proteine, soll die Knochen stärken und gilt als gesund. Aber greift sie auch in unser Erbgut ein? Und was passiert dann eigentlich im Körper, wenn wir sie trinken? Kritiker fürchten auch, das Getränk fördere die Entstehung von Krankheiten wie Diabetes und Krebs. Was ist […]

So machst du veganen Joghurt selber – 2 Varianten, mit und ohne Maschine

So machst du veganen Joghurt selber – 2 Varianten, mit und ohne Maschine

Inzwischen gibt es in den Läden ein immer grösseres Angebot an veganem Joghurt. Ob auf Soja-, Mandel- oder Kokosbasis – pflanzliche Alternativen sind auf dem Vormarsch. Was mich dabei stört, ist die viele Verpackung für relativ wenig Inhalt: Plastikbecher, Plastikdeckel, Folie aus Alu. Das muss […]

Gesund vegan leben? Diese Staples gehören unbedingt in deinen Vorratsschrank!

Gesund vegan leben? Diese Staples gehören unbedingt in deinen Vorratsschrank!

Eine gut gefüllte Vorratskammer ist die halbe Miete. Wenn ihr ausgerüstet seid mit den wichtigsten Grundnahrungsmitteln, fällt euch die gesunde und ausgewogene pflanzliche Küche viel leichter. Dann braucht es nur noch ein paar frische Zutaten, ein wenig Zeit und schon steht ein leckeres Gericht auf dem […]

Im Schlafwagen nach Hamburg: Lohnt es sich (zeitlich, finanziell und umwelttechnisch)?

Im Schlafwagen nach Hamburg: Lohnt es sich (zeitlich, finanziell und umwelttechnisch)?

Bahn statt Flugzeug – das Reisen mit dem Zug wird immer beliebter.  Wer sich für den Zug entscheidet, tut damit nicht nur dem Klima etwas Gutes, sondern macht auch die Reise an sich zum Erlebnis. Wie wir die Nacht auf den Schienen verbracht haben, was […]

21 ausgefallene Öko-Tipps, die du noch nicht alle kennst!

21 ausgefallene Öko-Tipps, die du noch nicht alle kennst!

Gemüse saisonal einkaufen, weniger fliegen, Strom sparen und auf Fleisch verzichten: Kennen wir alle. Wer sich wie ich gerne in seiner Nachhaltigkeitsblase bewegt, hat manchmal das Gefühl, schon alles zu tun, um ökologischer zu leben. Ich beweise euch heute das Gegenteil. Ausgelernt hat man nämlich […]

Balkonien 1×1 für Anfänger: Dein Guide für die eigene heimische Superfood-Oase!

Balkonien 1×1 für Anfänger: Dein Guide für die eigene heimische Superfood-Oase!

Dein Balkon ist noch nicht ready für die Urban Gardening Saison? Kein Problem: Ich stelle euch in diesem Blogpost verschiedene heimische Kräuter, Gemüse und Früchte vor, die ihr bei euch anpflanzen könnt. Keine Angst, kompliziert ist das nicht. Alles, was ihr braucht, ist ein bisschen Balkon […]

Gesund naschen: 2 einfache Lieblingsrezepte (ohne raffinierten Zucker oder Gluten)

Gesund naschen: 2 einfache Lieblingsrezepte (ohne raffinierten Zucker oder Gluten)

Seid ihr auf der Suche nach einem Snack, den ihr mit gutem Gewissen naschen könnt? Dann seid ihr hier genau richtig. Meine Carrot Cake Bliss Balls und die roh veganen Peanutbutter Chocolate Cookies warten nur darauf, von euch nachgemacht zu werden. Viel Spass!   Selten […]

Warum Fasten mehr ist, als der Verzicht auf Essen: Ein ehrliches Fazit nach dem Selbstversuch

Warum Fasten mehr ist, als der Verzicht auf Essen: Ein ehrliches Fazit nach dem Selbstversuch

„Willst du wirklich eine Saftkur machen?“, schrieb mir eine gute Freundin, als ich vor Kurzem angekündigt hatte, 5 Tage lang zu fasten. Sie konnte nicht verstehen, warum ich das freiwillig mache. Tatsächlich aber gibt es ganz viele gute Gründe, für ein paar Tage auf feste […]

Wohin mit alten Klamotten? Die Vor- und Nachteile der gut gemeinten Kleiderspende

Wohin mit alten Klamotten? Die Vor- und Nachteile der gut gemeinten Kleiderspende

Wer Altkleider an einer Sammelstelle abgibt, hat das Gefühl, etwas Gutes zu tun. Die aussortierten Stücke können in Afrika noch lange getragen werden, so unsere Vorstellung. Doch die Realität sieht anders aus: Regierungen von ostafrikanischen Ländern wollen unsere Secondhandklamotten längst nicht mehr. Warum das so […]

Laufsport Q+A #1: Ich beantworte eure Fragen

Laufsport Q+A #1: Ich beantworte eure Fragen

Am 30. Mai ist es soweit und ich laufe zusammen mit runforit.ch meinen ersten Halbmarathon. Vor Kurzem habe ich euch dazu aufgefordert, mir Fragen runds ums Thema Laufsport zukommen zu lassen. Gerne teile ich die ersten sieben Antworten mit euch in diesem Blogpost und hoffe, […]

Label-Salat: Was steckt hinter Bio, Demeter & co.? Ich besuche drei Bauern

Label-Salat: Was steckt hinter Bio, Demeter & co.? Ich besuche drei Bauern

Wer bewusst ökologisch und nachhaltig einkauft, orientiert sich gerne an Labels. Doch: Es ist schwierig, den Überblick zu behalten. Denn: Wie unterscheidet sich Bio Suisse eigentlich von anderen Bio-Zertifizierungen? Und was ist nochmals der Unterschied von Bio zu Demeter? Welche Standards müssen Produkte mit dem […]

Ein Vierteljahrhundert: 25 Dinge, die ich in 25 Jahren gelernt habe + ein neues Baby!

Ein Vierteljahrhundert: 25 Dinge, die ich in 25 Jahren gelernt habe + ein neues Baby!

25 zu werden fühlt sich irgendwie an wie ein Meilenstein. Bestimmt habe ich die Weisheit (noch) nicht mit Löffeln gefressen, aber so manches habe ich schon dazu gelernt. Deswegen möchte ich gerne 25 Punkte mit euch teilen. Ausserdem gibt’s heute noch einen weiteren Geburtstag zu […]

Gut für Umwelt + Gesundheit: Das sind die 50 Lebensmittel der Zukunft! + Rezept

Gut für Umwelt + Gesundheit: Das sind die 50 Lebensmittel der Zukunft! + Rezept

Wenn wir 2050 mehr als neun Milliarden Menschen ernähren wollen, dann können wir nicht so weitermachen, wie bis anhin. Unsere einseitige Ernährung schadet unserer Gesundheit und Umwelt. Das sind die Fakten. Doch was sollen wir in Zukunft dann essen? Ich stelle euch heute die Lebensmittel […]

Hormonelles Gleichgewicht: Diese 7 Lebensmittel steigern dein Östrogen

Hormonelles Gleichgewicht: Diese 7 Lebensmittel steigern dein Östrogen

Nahrungsmittel, die pflanzliche Östrogene enthalten, bringen deinen Hormonhaushalt auf natürliche Weise in Balance. Heute stelle ich euch sieben Lebensmittel davon vor, die sich einfach in den täglichen Speiseplan integrieren lassen. Sie alle enthalten besonders viele Phytoöstrogene und tun uns Frauen darum besonders gut.  Es ist […]

„Hilfe, meine Freundin ist Veganerin!“ – ein Gastbeitrag aus seiner Sicht

„Hilfe, meine Freundin ist Veganerin!“ – ein Gastbeitrag aus seiner Sicht

«Wir können nie mehr zusammen Ben & Jerrys essen!», war meine Reaktion, als mir Anina die Hiobsbotschaft übermittelt hat. Gefolgt von einer nicht endend wollenden Diskussion und Tränen. Rückblickend hätte ich gerne anders reagiert, doch das kulinarische Outing hat mich überfordert. Gerne erzähle ich dir […]

Im Magen statt im Müll: 10 praktische Tipps gegen Food-Waste

Im Magen statt im Müll: 10 praktische Tipps gegen Food-Waste

Lebensmittelverschwendung: Ein immer grösser werdendes Problem, auch in der Schweiz. Rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel landen bei uns im Abfall. Am meisten weggeworfen wird im Privathaushalt. 300 Kilogramm Essen wirft jeder Einwohner hierzulande pro Jahr weg. Eine Katastrophe, wenn wir bedenken, dass wir damit […]

Naturkosmetik selber machen – drei einfache zero waste Rezepte

Naturkosmetik selber machen – drei einfache zero waste Rezepte

Lange habe ich mich davor gedrückt, meine Kosmetik selbst herzustellen. Warum? Das wüsste ich auch gerne. Wahrscheinlich habe ich mir das Ganze komplizierter vorgestellt. In Tat und Wahrheit gibt es aber nichts Einfacheres, als Pflegeprodukte selbst herzustellen. Heute zeige ich euch deswegen meine drei ersten […]

Amenorrhö: Meine Hormonwerte sind da – wie geht es nun weiter?

Amenorrhö: Meine Hormonwerte sind da – wie geht es nun weiter?

Mir geht es gut. Und doch fehlt da etwas: Meine Periode. Nach dem Absetzen der Pille vor 16 Monaten (hier geht es zum Blogpost) ist sie nicht wieder gekommen. Lange habe ich das verdrängt und wollte mit niemandem darüber reden. Der weibliche Zyklus: Ein Tabuthema? […]

10 Mythen rund um die vegane Ernährung: Rafi deckt auf!

10 Mythen rund um die vegane Ernährung: Rafi deckt auf!

Raphael Neuburger ist Präsident und Gründungsmitglied der Veganen Gesellschaft Schweiz. Ohne jegliche Tierprodukte zu leben, war vor 18 Jahren noch eher exotisch und umständlicher als heute. Dennoch hat Rafi damals den Schritt gewagt und es nie bereut. Im heutigen Interview deckt er 10 gängige Mythen rund […]

Lauftipps für Anfänger und Wiedereinsteiger + mein Halbmarathon

Lauftipps für Anfänger und Wiedereinsteiger + mein Halbmarathon

Willst du 2019 mit dem Laufen beginnen? Oder vielleicht läufst du schon, aber es macht dir einfach keinen Spass? Keine Sorge, so ging es mir auch einmal! Damals hätte ich genau diesen Blogpost gebraucht. Eine Art Anleitung, um Anfängerfehler zu vermeiden. Oder Motivation, um meinen […]

14 Tipps für eine Küche ohne Plastik: Zero Waste leicht gemacht!

14 Tipps für eine Küche ohne Plastik: Zero Waste leicht gemacht!

Plastikfrei und Zero Waste: Das hört sich immer so radikal und unerreichbar an. In der Küche ohne Plastik auszukommen, ist aber viel einfacher, als du vielleicht denkst. Heute gebe ich dir meine besten Tipps, wie ich es geschafft habe, auf ökologischere Alternativen umzusteigen. Und: Du […]