gesund, bewusst & nachhaltig leben
An einem lauen Sommerabend gibt es nichts Besseres, als gemeinsam mit Freunden zu grillen. Das Schöne daran ist, dass sich jeder ganz nach seinem Geschmack etwas auf den Rost legen kann. Wie ihr mit euren veganen Grillvariationen selbst die Fleischesser verblüfft, erfahrt ihr in diesem […]
Wenn es draussen wieder kälter wird, dann habe ich am liebsten etwas Warmes im Magen. Am liebsten zaubere ich mir dabei ein Gericht, das meinen Körper UND meine Seele glücklich macht. Was könnte sich dabei besser eignen, als eine gesunde und nährstoffreiche Pasta Bowl. Wie ihr […]
Kaiserschmarrn erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie fast keine andere Süssspeise. Das verdanke ich meiner Grossmutter und Uroma, die beide Österreicherinnen sind. Sie beide haben uns deshalb ganz oft mit nationalen Gerichten verwöhnt, wenn wir Enkel zu Besuch waren. Am liebsten mochte ich […]
Sich glutenfrei zu ernähren kann ist nicht immer leicht, vor allem dann, wenn man vegan lebt. Aber wenn es etwas gibt, auf das ich nicht verzichten möchte, dann ist es Pasta. Darum habe ich allerlei Sorten ausprobiert, das könnt ihr mir glauben. Heute teile ich […]
A lot buddha bowls involve quite a bit of prep and cooking. My version is that I have for you is much easier. It’s basically a whatever veggies are in the fridge, pimped up with a few spices and combined with a nourishing grain. I’ll […]