Soja: Gesund oder ungesund? Ein Überblick
Wenn es ums Thema Soja geht, könnten die Meinungen nicht weiter auseinander gehen. Während viele Menschen – egal ob Veganer*innen oder nicht – der Überzeugung sind, die Sojabohne sei eine ideale Eiweissquelle und voller guter sekundärer Pflanzenstoffe, sehen andere wiederum Soja gar als Gefahr für […]