Schlagwort: österreich

Entschleunigung: 7 Tipps für den perfekten Kurzurlaub

Entschleunigung: 7 Tipps für den perfekten Kurzurlaub

Die Länge des Urlaubs hat keinen Einfluss auf die Erholungswirkung, wusstet ihr das? Viel mehr zählt die Möglichkeit aus dem Alltag auzubrechen und wirklich abschalten zu können. Diese Theorie hat sich für mich kürzlich tatsächlich bestätigt: Nach nur zwei Nächten im Naturhotel Forsthofgut in Österreich* […]

Acquafaba Kaiserschmarrn mit Zimt Apfelmus

Acquafaba Kaiserschmarrn mit Zimt Apfelmus

Kaiserschmarrn erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie fast keine andere Süssspeise. Das verdanke ich meiner Grossmutter und Uroma, die beide Österreicherinnen sind. Sie beide haben uns deshalb ganz oft mit nationalen Gerichten verwöhnt, wenn wir Enkel zu Besuch waren. Am liebsten mochte ich […]