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Healthy vegan food guide: Amsterdam

Healthy vegan food guide: Amsterdam

Ich liebe Amsterdam. Kaum andere andere Stadt versprüht so viel Charme wie die Hauptstadt der Niederlande. Doch nicht nur die malerischen Gässchen und hübschen Häuser haben es mir angetan. Auch die Auswahl an veganen Optionen kann sich sehen lassen. Deshalb habe ich mir gedacht, dass […]

„It’s a Match!“ – eine Liebeserklärung an Tinder

„It’s a Match!“ – eine Liebeserklärung an Tinder

Tinder gilt als die oberflächlichste Dating-App der Welt. Mein Freund Chris ist trotzdem – oder gerade deshalb – eine solche Internetbekanntschaft. Ein ehrlicher Blogpost über unsere nicht sehr romantische Kennenlernstory. Anlass dazu ist unser 3-jähriges Jubiläum. Im Zug auf dem Weg zur Arbeit, in der […]

Osterbrunch: 5 vegane und einfache Rezepte #osternwirdjöö

Osterbrunch: 5 vegane und einfache Rezepte #osternwirdjöö

Ostern war für mich als Kind immer ein Highlight. Schon ganz früh morgens wurde ich wach, weckte auch meinen kleinen Bruder und noch im Pyjama machten wir uns draussen im Garten auf die Suche unserer Nester. In unseren kleinen Gummistiefeln durchforsteten wir jede Parzelle, gruben […]

Darmgesundheit: 6 Tipps gegen Blähungen und Bauchschmerzen

Darmgesundheit: 6 Tipps gegen Blähungen und Bauchschmerzen

Der Bauch rumort und schmerzt. Im schlimmsten Fall kommen auch noch Durchfall oder Blähungen dazu. Ihr kennt das? Keine Angst. Das muss nicht gleich ein Grund zur Sorge sein. Wer erst seit Kurzem auf eine vegane Ernährung umgestiegen ist, kämpft zu Beginn ganz oft mit […]

Kann zu viel Gesundes krank machen?

Kann zu viel Gesundes krank machen?

Wenn der „Healthy Lifestyle“ plötzlich zur Sucht wird, kann das krank machen. Psychisch krank. Die Fixierung auf den Verzehr von nur gesunden Lebensmitteln hat sogar einen Namen. Nur kennt ihn bislang noch kaum jemand. Warum? Das Thema „Orthorexie“ wird totgeschwiegen und die Krankheit ist (noch) nicht […]

Kaffee: So könnt ihr ihn mit gutem Gewissen geniessen!

Kaffee: So könnt ihr ihn mit gutem Gewissen geniessen!

Der erste Knopf, den ich morgens drücke, ist tatsächlich der meiner Kaffeemaschine. Besser gesagt, betätige ich neu einen kleinen Hebel. Warum ich meine alte Kapselmaschine mit Freude aus der Küche verbannt habe und welchen Kaffee ich jetzt mit gutem Gewissen trinke, verrate ich euch in […]

3 einfache Bliss Ball Rezepte ohne Mixer (V, GF, SF)

3 einfache Bliss Ball Rezepte ohne Mixer (V, GF, SF)

Oft werde ich gefragt, ob ich überhaupt nasche. Wie viele von euch wissen, verzichte ich ja komplett auf raffinierten Zucker. Hinzu kommt, dass ich mich vegan und glutenfrei ernähre. Damit fallen – wie ihr euch denken könnt – so ziemlich alle abgepackten Snacks raus. Und […]

Green Home Office: So gestalte ich meinen Arbeitsplatz nachhaltiger

Green Home Office: So gestalte ich meinen Arbeitsplatz nachhaltiger

Weshalb schaden Computer der Umwelt? Und wie können wir das verhindern/verbessern? Warum arbeite ich wieder an einem fixen Arbeitsplatz? Diese Fragen sollen heute geklärt werden. Ausserdem habe ich noch 5 weitere Tipps, wie ihr euer Büro grüner gestalten könnt!   Sitzt ihr in diesem Moment […]

Vitamin B12 – was du als Veganer wissen musst!

Vitamin B12 – was du als Veganer wissen musst!

Wer sich mit Veganismus auseinandersetzt, kommt um eines nicht herum: B12. Das Vitamin ist derzeit in aller Munde, im wahrsten Sinne des Wortes. Was du über das überlebenswichtige Präparat wissen musst, wie du einen Mangel erkennst und wie du deinem Bedarf sicher decken kannst, verrate […]

28 Tage vegan – Die Challenge im Februar!

28 Tage vegan – Die Challenge im Februar!

Oft werde ich gefragt, wie ich es geschafft habe, gänzlich auf tierische Lebensmittel zu verzichten. Und ich antworte eigentlich immer, dass das ein Prozess war. Ehrlich gesagt, war es sogar ein ziemlich langer Weg und die definitive Entscheidung zog sich über zwei Jahre hin. Es […]

Pinke Frühstücksgläser (für jede Saison)

Pinke Frühstücksgläser (für jede Saison)

Ich bin kein Wintermensch. Ich liebe die Sonne und all die frischen Produkte, die es zu dieser Jahreszeit gibt. Dazu gehören allen voran die Beeren. Wenn sie Saison haben, könnte ich sie kiloweise verdrücken – und manchmal mache ich das auch. Im Winter jedoch finde […]

11 Zuckeralternativen im Vergleich – welcher Ersatz ist am besten?

11 Zuckeralternativen im Vergleich – welcher Ersatz ist am besten?

Beim Verarbeiten von Zuckerrüben gehen die Mineralien und Vitamine fast vollständig verloren. Übrig bleiben nur sogenannte leere Kalorien. In meinem ersten Blogpost zum Thema Zucker habe ich euch erzählt, warum ich diesen nicht mehr konsumiere, welche Gesundheitsrisiken Zucker mit sich bringt und welche Vorteile es […]

Frei von Zucker: So lebe ich ohne das süsse Gift

Frei von Zucker: So lebe ich ohne das süsse Gift

  Warum ist raffinierter Zucker so schlecht für uns? Und was passiert eigentlich, wenn wir ihn vom Speiseplan streichen? Wie erkenne ich, wo Zucker drin steckt? Womit süsse ich denn nun? Auf diese Fragen gibt es heute Antworten.   Er ist überall: In Getränken, Saucen, […]

Joggen im Winter: 5 Tipps + die grössten Irrtümer

Joggen im Winter: 5 Tipps + die grössten Irrtümer

Sobald draussen die Temperaturen sinken, es eisig ist oder gar Schnee liegt, entpuppen sich viele Jogger als Schönwetter-Läufer. Warum das so ist, liegt auf der Hand. Und vielleicht kennt ihr es auch von euch selbst: Im Winter kostet es einfach viel mehr Überwindung, sich einzupacken […]

5 Tipps für eine gesunde Ernährung + was ich am Tag esse

5 Tipps für eine gesunde Ernährung + was ich am Tag esse

Immer wieder werde ich von euch gefragt, wie ich mich fit halte. Einen Blogpost über meine Workoutroutine habe ich ja bereits hochgeladen, über meine Ernährung hingegen wisst ihr noch nicht so viel. Wer mir bei Instagram folgt sieht zwar immer Ausschnitte davon in meinen Stories, […]

Grüne Smoothie Bowl ohne Bananen

Grüne Smoothie Bowl ohne Bananen

Ich selbst liebe ja Bananen. Da ich aber weiss, dass viele von euch da anderer Meinung sind oder die Früchte nicht gut vertragen, habe ich mich für euch in die Küche gestellt und ein neues Rezept kreiert. Wer mir auf Instagram folgt, wird wissen, dass […]

6 wirklich nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr

6 wirklich nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr

Kaum ist das grosse Schlemmen an Weihnachten vorbei, setzen wir uns die die Vorsätze fürs neue Jahr. Nur das mit dem Einhalten, das ist jedes Mal dasselbe. Zwei Drittel von dem, was wir uns in den Kopf setzen, lassen wir nämlich wieder fallen. Vor allem […]

Warum ich keinen Alkohol trinke – 20 Gründe + Mocktail Rezept

Warum ich keinen Alkohol trinke – 20 Gründe + Mocktail Rezept

Die Feiertage stehen kurz bevor. Und damit die Zeit, das Glas zu erheben. Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um euch zu zeigen, dass das auch sehr gut ohne Alkohol funktioniert. Denn manchmal kommt es  mir so vor, als wäre Weihnachten und Neujahr ein Synonym zum […]

55 einfache self-care Aktivitäten – Geist, Körper, Seele

55 einfache self-care Aktivitäten – Geist, Körper, Seele

Sich genügend Zeit für sich selbst zu nehmen fällt vielen von uns schwer. Zu sehr sind wir darauf bedacht, all unsere Ziele zu erfüllen. Und die Erwartungshaltungen anderer, die damit verbunden sind. In der Hektik des Strebens nach Erfolgs vergessen wir oft, uns einmal wieder […]

5 Tipps für grünere Weihnachten

5 Tipps für grünere Weihnachten

Alles, was ich mir dieses Jahr zu Weihnachten wünsche, ist weniger Konsum. Ich habe das Gefühl, dass wir eigentlichen Grund des Festes vergessen haben, indem wir uns immerzu nur darauf konzentrieren, was alles noch eingekauft werden muss. Einerseits stresst mich das persönlich und andererseits ist […]