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Vegan Food Guide: Meine kulinarischen Tipps für München

Vegan Food Guide: Meine kulinarischen Tipps für München

München ist von Zürich aus innert weniger als vier Stunden mit dem Bus oder der Bahn zu erreichen, sogar auf direktem Weg. Perfekt also für einen Mädels-Städtetrip über das Wochenende. Zusammen mit einer Freundin habe  ich also drei Tage lang die bayrische Landeshauptstadt erkundet und […]

Intermittent Fasting: Warum ich bis am Mittag nichts esse

Intermittent Fasting: Warum ich bis am Mittag nichts esse

Das Frühstück auslassen war unter Ernährungswissenschaftlern lange verpönt. Das hat sich geändert. Intermittent Fasting ist in der Sportwelt bekannter geworden, inzwischen ist darum ein regelrechter Trend entstanden. Doch was hat es mit dieser Fastenmethode auf sich? Warum ist das gesund? Wie funktioniert IF eigentlich? In diesem […]

2 Smoothie Bowls ohne Banane (weniger Fructose + Histamin)

2 Smoothie Bowls ohne Banane (weniger Fructose + Histamin)

Ihr liebt cremige Smoothies, wollt oder könnt aber keine Bananen verwenden? Ganz oft bekomme ich die Frage, was man da alternativ verwenden kann. Deshalb habe ich für euch rumexperimentiert und zwei tolle und leckere Smoothie Bowl Rezepte kreiert, die ganz ohne Bananen auskommen. Und wisst […]

Biorhythmus: So wirst du in 7 Schritten ein Morgenmensch!

Biorhythmus: So wirst du in 7 Schritten ein Morgenmensch!

Wer morgens oft schon früh unterwegs ist – sei es im vollen Zug oder stehend in der Autokolonne – könnte gut den Eindruck haben, dass das ganze Land schon um 6 Uhr auf den Beinen ist. Nun, wie viele davon dies freiwillig tun sei einmal […]

#nofilter: Die perfekte Instagram-Welt

#nofilter: Die perfekte Instagram-Welt

Welchen Menschen folgst du auf Instagram? Wer inspiriert dich und weshalb? Ich richte diese Fragen heute an euch und stelle sie mir gleichermassen selbst. Denn nicht alles, was euch in den sozialen Netzwerken begegnet, ist echt. Und Social Media ist eben oft alles andere als […]

9 gesunde Routinen, die mein Leben verändert haben

9 gesunde Routinen, die mein Leben verändert haben

Sich ausgewogen zu ernähren und viel Bewegung in den Alltag zu integrieren ist für mich heute selbstverständlich. Das war aber nicht immer so. Heute verrate ich euch deshalb meine 9 Tipps, die mir geholfen haben, konsistent fit und gesund zu werden – und es zu […]

Healthy vegan food guide: Amsterdam

Healthy vegan food guide: Amsterdam

Ich liebe Amsterdam. Kaum andere andere Stadt versprüht so viel Charme wie die Hauptstadt der Niederlande. Doch nicht nur die malerischen Gässchen und hübschen Häuser haben es mir angetan. Auch die Auswahl an veganen Optionen kann sich sehen lassen. Deshalb habe ich mir gedacht, dass […]

„It’s a Match!“ – eine Liebeserklärung an Tinder

„It’s a Match!“ – eine Liebeserklärung an Tinder

Tinder gilt als die oberflächlichste Dating-App der Welt. Mein Freund Chris ist trotzdem – oder gerade deshalb – eine solche Internetbekanntschaft. Ein ehrlicher Blogpost über unsere nicht sehr romantische Kennenlernstory. Anlass dazu ist unser 3-jähriges Jubiläum. Im Zug auf dem Weg zur Arbeit, in der […]

Osterbrunch: 5 vegane und einfache Rezepte #osternwirdjöö

Osterbrunch: 5 vegane und einfache Rezepte #osternwirdjöö

Ostern war für mich als Kind immer ein Highlight. Schon ganz früh morgens wurde ich wach, weckte auch meinen kleinen Bruder und noch im Pyjama machten wir uns draussen im Garten auf die Suche unserer Nester. In unseren kleinen Gummistiefeln durchforsteten wir jede Parzelle, gruben […]

Darmgesundheit: 6 Tipps gegen Blähungen und Bauchschmerzen

Darmgesundheit: 6 Tipps gegen Blähungen und Bauchschmerzen

Der Bauch rumort und schmerzt. Im schlimmsten Fall kommen auch noch Durchfall oder Blähungen dazu. Ihr kennt das? Keine Angst. Das muss nicht gleich ein Grund zur Sorge sein. Wer erst seit Kurzem auf eine vegane Ernährung umgestiegen ist, kämpft zu Beginn ganz oft mit […]

Kann zu viel Gesundes krank machen?

Kann zu viel Gesundes krank machen?

Wenn der „Healthy Lifestyle“ plötzlich zur Sucht wird, kann das krank machen. Psychisch krank. Die Fixierung auf den Verzehr von nur gesunden Lebensmitteln hat sogar einen Namen. Nur kennt ihn bislang noch kaum jemand. Warum? Das Thema „Orthorexie“ wird totgeschwiegen und die Krankheit ist (noch) nicht […]

3 einfache Bliss Ball Rezepte ohne Mixer (V, GF, SF)

3 einfache Bliss Ball Rezepte ohne Mixer (V, GF, SF)

Oft werde ich gefragt, ob ich überhaupt nasche. Wie viele von euch wissen, verzichte ich ja komplett auf raffinierten Zucker. Hinzu kommt, dass ich mich vegan und glutenfrei ernähre. Damit fallen – wie ihr euch denken könnt – so ziemlich alle abgepackten Snacks raus. Und […]

Vitamin B12 – was du als Veganer wissen musst!

Vitamin B12 – was du als Veganer wissen musst!

Wer sich mit Veganismus auseinandersetzt, kommt um eines nicht herum: B12. Das Vitamin ist derzeit in aller Munde, im wahrsten Sinne des Wortes. Was du über das überlebenswichtige Präparat wissen musst, wie du einen Mangel erkennst und wie du deinem Bedarf sicher decken kannst, verrate […]

28 Tage vegan – Die Challenge im Februar!

28 Tage vegan – Die Challenge im Februar!

Oft werde ich gefragt, wie ich es geschafft habe, gänzlich auf tierische Lebensmittel zu verzichten. Und ich antworte eigentlich immer, dass das ein Prozess war. Ehrlich gesagt, war es sogar ein ziemlich langer Weg und die definitive Entscheidung zog sich über zwei Jahre hin. Es […]

Pinke Frühstücksgläser (für jede Saison)

Pinke Frühstücksgläser (für jede Saison)

Ich bin kein Wintermensch. Ich liebe die Sonne und all die frischen Produkte, die es zu dieser Jahreszeit gibt. Dazu gehören allen voran die Beeren. Wenn sie Saison haben, könnte ich sie kiloweise verdrücken – und manchmal mache ich das auch. Im Winter jedoch finde […]

11 Zuckeralternativen im Vergleich – welcher Ersatz ist am besten?

11 Zuckeralternativen im Vergleich – welcher Ersatz ist am besten?

Beim Verarbeiten von Zuckerrüben gehen die Mineralien und Vitamine fast vollständig verloren. Übrig bleiben nur sogenannte leere Kalorien. In meinem ersten Blogpost zum Thema Zucker habe ich euch erzählt, warum ich diesen nicht mehr konsumiere, welche Gesundheitsrisiken Zucker mit sich bringt und welche Vorteile es […]

Frei von Zucker: So lebe ich ohne das süsse Gift

Frei von Zucker: So lebe ich ohne das süsse Gift

  Warum ist raffinierter Zucker so schlecht für uns? Und was passiert eigentlich, wenn wir ihn vom Speiseplan streichen? Wie erkenne ich, wo Zucker drin steckt? Womit süsse ich denn nun? Auf diese Fragen gibt es heute Antworten.   Er ist überall: In Getränken, Saucen, […]

Joggen im Winter: 5 Tipps + die grössten Irrtümer

Joggen im Winter: 5 Tipps + die grössten Irrtümer

Sobald draussen die Temperaturen sinken, es eisig ist oder gar Schnee liegt, entpuppen sich viele Jogger als Schönwetter-Läufer. Warum das so ist, liegt auf der Hand. Und vielleicht kennt ihr es auch von euch selbst: Im Winter kostet es einfach viel mehr Überwindung, sich einzupacken […]

5 Tipps für eine gesunde Ernährung + was ich am Tag esse

5 Tipps für eine gesunde Ernährung + was ich am Tag esse

Immer wieder werde ich von euch gefragt, wie ich mich fit halte. Einen Blogpost über meine Workoutroutine habe ich ja bereits hochgeladen, über meine Ernährung hingegen wisst ihr noch nicht so viel. Wer mir bei Instagram folgt sieht zwar immer Ausschnitte davon in meinen Stories, […]

Grüne Smoothie Bowl ohne Bananen

Grüne Smoothie Bowl ohne Bananen

Ich selbst liebe ja Bananen. Da ich aber weiss, dass viele von euch da anderer Meinung sind oder die Früchte nicht gut vertragen, habe ich mich für euch in die Küche gestellt und ein neues Rezept kreiert. Wer mir auf Instagram folgt, wird wissen, dass […]

6 wirklich nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr

6 wirklich nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr

Kaum ist das grosse Schlemmen an Weihnachten vorbei, setzen wir uns die die Vorsätze fürs neue Jahr. Nur das mit dem Einhalten, das ist jedes Mal dasselbe. Zwei Drittel von dem, was wir uns in den Kopf setzen, lassen wir nämlich wieder fallen. Vor allem […]

55 einfache self-care Aktivitäten – Geist, Körper, Seele

55 einfache self-care Aktivitäten – Geist, Körper, Seele

Sich genügend Zeit für sich selbst zu nehmen fällt vielen von uns schwer. Zu sehr sind wir darauf bedacht, all unsere Ziele zu erfüllen. Und die Erwartungshaltungen anderer, die damit verbunden sind. In der Hektik des Strebens nach Erfolgs vergessen wir oft, uns einmal wieder […]

5 Tipps für grünere Weihnachten

5 Tipps für grünere Weihnachten

Alles, was ich mir dieses Jahr zu Weihnachten wünsche, ist weniger Konsum. Ich habe das Gefühl, dass wir eigentlichen Grund des Festes vergessen haben, indem wir uns immerzu nur darauf konzentrieren, was alles noch eingekauft werden muss. Einerseits stresst mich das persönlich und andererseits ist […]

Workout-Routine: So bleibe ich fit

Workout-Routine: So bleibe ich fit

Sport ist auf meinem Blog bisher zu kurz gekommen. Viel zu kurz. Denn Bewegung ist mir mittlerweile mindestens so wichtig wie eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Irgendwie geht das für mich Hand in Hand: Wenn ich auf meine Ernährung achte, bewege ich mich auch viel […]

Hormone ade: Darum habe ich die Pille endlich abgesetzt

Hormone ade: Darum habe ich die Pille endlich abgesetzt

  Fortan würde ich meine Tage perfekt alle 28 Tage kriegen, Sex haben können ohne jegliche Bedenken und obendrein wurde mir versprochen, dass ich keine Pickel mehr kriegen würde. Klar, man könnte jetzt sagen, dass ich naiv war. Aber irgendwie kann man es mir gar […]

4 Momente, die jeder Instagram-Husband kennt (Gastbeitrag)

4 Momente, die jeder Instagram-Husband kennt (Gastbeitrag)

Hi! Mein Name ist Chris. Ich bin noch nicht ganz 30, Teilzeitstudent im Endstadium und glücklicher Instagram-Husband von Anina. Da Anina eine Wette verloren hat, darf ich hier einen unzensierbaren Gastbeitrag schreiben. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch die wahre Geschichte hinter den wundervollen Instagram-Posts aus […]

Hanf: Das kann das neue Superfood + Rezept

Hanf: Das kann das neue Superfood + Rezept

Wer an Hanf denkt, verbindet damit unweigerlich Cannabis und/oder Marihuana. Dass Hanf ohne Rausch nicht nur legal sondern eben auch total gesund ist, wird in unseren Breitengraden erst jetzt bekannt. Schade eigentlich, denn neu ist das keinesfalls: Bewohner des chinesischen Dorfs Bama Yoa essen schon seit Generationen […]

Kürbis Lebkuchen Cake mit zuckerfreiem Guss

Kürbis Lebkuchen Cake mit zuckerfreiem Guss

Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich jeweils auf die Vorweihnachtszeit freue. Vor allem weil es die perfekte Entschuldigung dafür ist, in jedes Rezept Lebkuchengewürz zu integrieren. Deswegen will ich heute mein neustes Lieblingsrezept mit euch teilen. Ich habe in letzter Zeit […]

Linsen Penne an Tahini-Senf Sauce

Linsen Penne an Tahini-Senf Sauce

Wenn es draussen wieder kälter wird, dann habe ich am liebsten etwas Warmes im Magen. Am liebsten zaubere ich mir dabei ein Gericht, das meinen Körper UND meine Seele glücklich macht. Was könnte sich dabei besser eignen, als eine gesunde und nährstoffreiche Pasta Bowl. Wie ihr […]

Acquafaba Kaiserschmarrn mit Zimt Apfelmus

Acquafaba Kaiserschmarrn mit Zimt Apfelmus

Kaiserschmarrn erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie fast keine andere Süssspeise. Das verdanke ich meiner Grossmutter und Uroma, die beide Österreicherinnen sind. Sie beide haben uns deshalb ganz oft mit nationalen Gerichten verwöhnt, wenn wir Enkel zu Besuch waren. Am liebsten mochte ich […]

8 positive Effekte von grünen Smoothies

8 positive Effekte von grünen Smoothies

Im Alltag sind wir oft gestresst und meistens reicht es nicht mehr, zuhause noch in Ruhe zu Frühstücken. Deswegen werde ich ganz oft gefragt, welche Möglichkeiten es gibt, gesunde und einfache Mahlzeiten mitzunehmen und unterwegs oder auf der Arbeit zu essen. Denn wenn wir im […]